version:
Tårtfyllning med citron
Den godaste tårtfyllningen gör du själv. Med smetana och florsocker vispar du fram en perfekt krämig fyllning som du sedan smaksätter med skal och saft från en citron och lemon curd. Mums!
Ingredienser
1 sats
4
dl
smetana
3
msk
florsocker
finrivet skal av 1
citron
1
dl
lemon curd
För alla
Kontrollera noga innehållet i lemon curden.
Fri från gluten men innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Näringsvärdet är beräknat på 1 sats.
Gör så här
Tips
1 sats räcker till 2 lager på en tårta ca 25 cm i diameter.
Näringsvärde per portion
Energi 8529 KJ / 2020 kCal
Fett 174 g
Salt 0.4 g
Kolhydrater 110 g
Protein 10 g
Kommentarer
Ulla
2021-11-12Hur gör man kondenserad mjölk tjock så den kan användas som fyllning i tårta?
Anna carin
2021-08-01Hej! Jag vill ha förslag på vad jag ska dekorera tårtan med. Mvh Anna
Redaktionen ICAse
2021-08-03Hej Anna! Här kommer några förslag. Rikligt med färska bär (hallon, jordgubbar och/eller blåbär) och gärna några blad färsk mynta. Dela gärna en del av bären i mitten för att få lite mer effekt i din dekoration. Hyvlad/riven cholklad är också fint, blanda gärna mörk och vit choklad. Rostad kokos är också en enkel och fin dekoration. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina
Emelie
2020-10-15Hur många lager räcker detta receptet till? :)
Redaktionen ICAse
2020-10-16Hej Emelie! 1 sats räcker till 2 lager på en tårta som är ca 25 cm i diameter. Hälsningar Ulrika