Tant Gudruns festomelett är en tjusig och festlig omelett som du tillagar i ugn med en skaldjursfyllning av kräftstjärtar. En favorit hos många till påsk och jul men kan med fördel avnjutas året runt.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2002
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Theresa
2019-12-19hur stor ska ugnsformen vara? Mvh Therese
Redaktionen ICAse
2019-12-20Hej Theresa! Den bör vara ca 20 x 30 cm stor. Hälsningar Michelle
Inga-lill
2018-12-24Suverän, har gjort den flera gånger om året ända sedan den var med i Buffé för många år sedan
Jeanette
2017-07-02Denna omelett var som en dröm. Kommer alltid att göra den vid midsommar och andra högtider.