Italiensk pastarätt med sås av vitlöksfräst svamp, körsbärstomater, buljong och bladpersilja i vin. Toppa denna smaskiga rätt ordentligt med riven parmesanost.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2002
Läs ingredienserna på buljongtärningen. Rätten innehåller gluten, ägg, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj pasta utan gluten.
Gör äggfri: välja pasta utan ägg och känsliga äggallergiker bör välja parmesanost utan konserveringsämnet E1105, Lysozym.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Vill man ha rätten helt vegitarisk är den även jättegod om man utesluter parmaskinkan
Ann-britt
2004-09-14