Tacotubs med varm rostbiff

Name: Tacotubs med varm rostbiff
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 morötter; 1 knippa salladslök; 2 gula paprikor; 2 msk olja; 2 msk sesamfrön; 300 g färdigstekt, skivad rostbiff; 2 msk ljus soja; 1 msk brun farin; 1/2 litet isbergssalladshuvud; 1 förp taco tubs (à 145 g)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Ett enkelt och roligt alternativ till den traditionella tacosen. Du fyller tacotubes med en härlig blandning av sallad och varm, strimlad rostbiff. Supergott!

Ingredienser

4 portioner

3 morötter

1 knippa salladslök

2 gula paprikor

2 msk olja

2 msk sesamfrön

300 g färdigstekt, skivad rostbiff

2 msk ljus soja

1 msk brun farin

1/2 litet isbergssalladshuvud

1 förp taco tubs (à 145 g)

Gör så här

Skala och skär morötterna i tunna strimlor. Skölj och strimla salladslöken. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna.

Hetta upp oljan i en stekpanna. Stek sesamfröna tills de fått fin färg. Ta upp fröna på ett fat så länge. Fräs grönsakerna i oljan tills de börjar mjukna.

Strimla rostbiffen. Vänd ner rostbiff och sesamfrön i pannan och krydda med soja och farin.

Skölj och strimla sallaten. Fördela sallaten i tacotubsen och lägg på rotbiffsfräset. Servera genast.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?