Tacotoast

Tacotoast

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Här kommer ett smaskigt recept för alla som gillar tacos och pizza! Dessa läckra tacotoasts tillagar du av nötfärs och tacosås som fördelas på två baguettehalvor. Lägg på paprika, toppa med mozzarella och rosta i ugnen ca 15 minuter. Servera med vitkålssallad och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2013

Tacotoast

Ingredienser

4 portioner

Vitkålssallad

ca 300 g vitkål

1 msk salladskrydda

2 krm salt

2 msk vitvinsvinäger

1 msk olja

Tacotoast

1 rödlök

ca 500 g nötfärs

1 tsk olja

salt och peppar

220 g tacosås (medium)

2 baguetter

1 paprika

200 g riven mozzarella

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C.

Vitkålssallad: Hyvla vitkålen eller skiva den tunt. Lägg den i en bunke och strö över salladskrydda, salt, vinäger och olja. Vänd runt då och då.

Toast: Skala och hacka löken. Stek den med nötfärsen i oljan och krydda med salt och peppar.

Vänd ner tacosåsen i färsen.

Dela baguetterna på längden. Dela, kärna ur och skiva paprikan.

Rosta baguetterna i ugnen ca 5 minuter.

Fördela färsen på baguettehalvorna. Lägg på paprikan och toppa med mozzarellan. Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.

Servera baguetterna med vitkålssalladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2680 KJ / 641 kCal

Fett28 g

Kolhydrater48.8 g

Protein44.4 g

Testa liknande recept

Pasta med bönor och chorizo

Ostgratinerade nachos

Tacoburgare med salsasås

Ostgratinerade nachos och tomatsalsa pico de gallo

Tex mex Stekt vitkål Kyckling tex mex Tex mex ost Stekt mozzarella Chili tex mex