Tacotoast

Name: Tacotoast
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: ca 300 g vitkål; 1 msk salladskrydda; 2 krm salt; 2 msk vitvinsvinäger; 1 msk olja; 1 rödlök; ca 500 g nötfärs; 1 tsk olja; salt och peppar; 220 g tacosås (medium); 2 baguetter; 1 paprika; 200 g riven mozzarella

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Här kommer ett smaskigt recept för alla som gillar tacos och pizza! Dessa läckra tacotoasts tillagar du av nötfärs och tacosås som fördelas på två baguettehalvor. Lägg på paprika, toppa med mozzarella och rosta i ugnen ca 15 minuter. Servera med vitkålssallad och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2013

Ingredienser

4 portioner

Vitkålssallad

ca 300 g vitkål

1 msk salladskrydda

2 krm salt

2 msk vitvinsvinäger

1 msk olja

Tacotoast

1 rödlök

ca 500 g nötfärs

1 tsk olja

salt och peppar

220 g tacosås (medium)

2 baguetter

1 paprika

200 g riven mozzarella

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på tacosåsen. I övrigt är rätten fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: uteslut mozzarellaosten.