Tacogratäng med sojafärs

Name: Tacogratäng med sojafärs
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g sojafärs; 2 burkar salsa (med bönor och majs, à 200 g); 1 msk olivolja; 2 msk tomatpuré; 1 tsk torkad oregano; salt; peppar; 6 tortillabröd (medium); 150 g riven ost; gräddfil; sallad; silverlök; tomater

Under 45 min 13 ingredienser Enkel

Ta fredagsmyset till en ny nivå med en vego- tacogratäng! Här varvar du tortillabröd med en smarrig fyllning på kryddig sojafärs, tomatpuré, salsa och oregano. Servera varm med sallad, gräddfil och färska salsasåser. En solklar familjefavorit!

Ingredienser

4 portioner

600 g sojafärs

2 burkar salsa (med bönor och majs, à 200 g)

1 msk olivolja

2 msk tomatpuré

1 tsk torkad oregano

salt

peppar

6 tortillabröd (medium)

150 g riven ost

Till servering

gräddfil

sallad

silverlök

tomater

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina sojafärsen om den är fryst.

Sätt ugnen på 175˚C.

Rör ihop sojafärsen med salsan, olivoljan, tomatpurén och oreganon till en fyllning. Smaka av med salt och peppar.

Varva fyllningen mellan tortillabröden i en ugnssäker form, lägg även fyllning på det översta brödet. Toppa med osten. Sätt in mitt i ugnen ca 35 minuter eller tills osten är gyllenbrun och gratängen är genomvarm.

00:35:00

Till servering: Servera med gräddfil, sallad, skivad lök och -tomat.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3319 KJ / 796 kCal

Fett36 g

Salt4.3 g

Kolhydrater68 g

Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tomatsallad med salsa verde och jalapeño
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fajitas med sojafärs och bönsalsa
Betyg 3.3 av 5.134 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tacogratäng med nachos och majs
Betyg 4.1 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fajitas med paprika och gräddfil
Betyg 3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chickenfajitas med avokadosalsa
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Majs- och jalapeñoquesadilla
Betyg 3.4 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enkla recept för barn Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Tex mex buffé Tex mex middag