Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Sweet chiliskinka från ugnen

Sweet chiliskinka från ugnen är det perfekta recept till vardagsmiddagen tack vare den korta tillagningstiden. Julskinkan får ett täcke av broccoli, purjolök och sweet chilisås och avslutningsvis lite riven ost på toppen innan skinkan ugnsgratineras.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Halvtina och skär ev broccolin i mindre bitar.
  2. Fräs purjolök och broccoli i oljan i en stekpanna några min. Tillsätt sweet chili och smaka av med salt.
  3. Skär skinkan i tunna skivor. Lägg skivorna i en lätt smord ugnssäker form. Fördela grönsaksfräs och ost över. Gratinera mitt ugnen i 250°C, ca 10 min. Servera sweet chiliskinkan med klyftpotatis och körsbärstomater.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 purjolök
  • 500 g broccolibuketter (djupfrysta)
  • 1 msk olja
  • 1/2 dl sweet chili
  • 1/2 tsk salt
  • 500 g kokt julskinka
  • 2 dl riven ost
Lägg till i inköpslistan