Sweet chili-köttbullar med grönsaksspaghetti

Name: Sweet chili-köttbullar med grönsaksspaghetti
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g köttbulle; 150 - 175 g spaghetti; 1 gul lök; 1 röd paprika; 1 msk curry; 2 dl matlagningsyoghurt; 1 dl finhackad persilja; 1/2 - 3/4 dl sweet chilisås; salt; peppar; matolja (till stekning)

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Roligt, smakrikt och annorlunda recept på klassiska köttbullar med spaghetti. Sweet chili-köttbullar med grönsaksspaghetti får sin spännande smak av curry, persilja, yoghurt och sweet chilisås. Serveras i djupa tallrikar.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2001

Ingredienser

2 portioner

200 g köttbulle

150 - 175 g spaghetti

1 gul lök

1 röd paprika

1 msk curry

2 dl matlagningsyoghurt

1 dl finhackad persilja

1/2 - 3/4 dl sweet chilisås

salt

peppar

matolja (till stekning)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka spaghettin enligt anvisning på paketet. Häll av spaghettin, kyl snabbt i kallt vatten. Ställ åt sidan.

Skala och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Fräs på medelvärme i lite olja ett par minuter, tills löken blivit mjuk.

Pudra över curry och låt fräsa med något minut. Vänd ner spaghettin och smaka av med salt och peppar. Rör om ordentligt. Rör ner yoghurten och persiljan och ställ åt sidan.

Fräs köttbullarna i lite olja. Salta och häll över sweet chilisåsen. Rör om i pannan och låt köttbullar och sås steka ihop.

Häll upp spaghettiblandningen i djupa varma tallrikar och lägg en snygg hög av köttbullar i mitten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Gott! Gillade sweet-chili köttbullarna, kul med en annan variant på vanliga köttbullar.
Marie
2010-12-08
Supergott !
Daniel
2010-11-12
Det här var VERKLIGEN supergott!!! Köttbullarna var både söta och starka och spagerrhin blev krämig och smakrik!!! MUMS!!!
Sara
2006-09-15

Testa liknande recept

Matiga wraps med köttbullar
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomatsoppa med vegobullar och krisp
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spagetti med rökt lax, purjolök, dill och citron
Betyg 3.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sweet chili-kryddade kycklingklämmor
Betyg 3.8 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Räksallad
Betyg 2.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kryddhalstrad fisk med mild curryspagetti
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta - smarriga pastarätter Spaghetti carbonara Curry pasta Stekt blomkål Spaghetti pasta Stekt spaghetti