Svensk burrito med flankstek/ flappstek, färskpotatis och spenat

Name: Svensk burrito med flankstek/flappstek, färskpotatis och spenat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g färskpotatis; 1 rödlök; 1/2 dl olivolja; 50 g smör eller margarin; flingsalt; peppar; 1 salladslök; 65 g färsk bladspenat; 2 tsk hackad färsk timjan; grillad marinerad flankstek /flappstek; tortillabröd

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Wrap med svenska smaker av gräslök och färskpotatis, i ett bröd som du bakar på grillen. Med färsk spenat, timjan, grillad flankstek/flappstek av nötkött och en nypa flingsalt. Marinera så blir steken extra smakrik.

Ingredienser

4 portioner

900 g färskpotatis

1 rödlök

1/2 dl olivolja

50 g smör eller margarin

flingsalt

peppar

1 salladslök

65 g färsk bladspenat

2 tsk hackad färsk timjan

Till servering

grillad marinerad flankstek /flappstek

tortillabröd

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Tvätta, skrubba och koka potatisen i saltat vatten. Låt den ånga av. Skala och skiva eller hacka löken.

Lägg den kokta potatisen på ett skärbräde. Grovhacka den med en kniv. Ringla över oljan och klicka på matfettet. Strö över salt och peppar.

Strimla salladslöken på snedden. Blanda spenat, salladslök och timjan med potatishacket.

Värm bröden på grillen.

Toppa bröden med ”potatishacket”, skivad grillad flankstek/flappstek och gräddfil.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillad flankstek/flappstek med mango coleslaw och grillad bakpotatis
Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad flankstek/flappstek med wokad bellaverde och svamp
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad bratwurst med snabbsyrad sommarkål
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad flankstek/flappstek med bacon- och pepparrotsdipp samt cruditéesallad
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad flankstek/flappstek med hoisinsås
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tapas med strömming, chili och örter
Betyg 1 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade grönsaker Grillad middag Grilla lök Tex mex ost Tex mex buffé Grilla rödlök