En supersmaskig smörgås toppad med en röra på kantareller, skogschampinjoner, jordnötter och bladpersilja passar utmärkt både som fin förrätt och som lyxigt mellanmål.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Norrländsk renskavsgryta
Grillade fyllda champinjonspett
Kantarell- och kräfttoast
Kantarellsoppa