Svamp- och mandelpotatisgratäng med sötsyrliga haricots verts

Denna lyxiga gratäng gör du på nolltid! Färdig potatisgratäng av mandel blandas med stekt svamp och haricot verts som stekts i honung och rödvinsvinäger. Servera till en bit karré eller kycklingfilé och dina middagsgäster kommer inte bli besvikna!

Ingredienser
4 portioner
300 g frysta haricots verts (bönor)
200 g fryst svampmix
1 msk smör eller margarin
1 krm salt
1/2 krm peppar
800 g färdiglagad potatisgratäng
1 rödlök
1 msk olivolja
1 msk honung
1 msk rödvinsvinäger
Till servering
karré eller kyckling
haricots verts (bönor)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2458 KJ / 589 kCal
Fett28.1 g
Kolhydrater39.7 g
Protein38.9 g
Testa liknande recept
- Stekt lövbiff med gratäng och bönsallad
- Karré med potatisgratäng och tomatsallad
- Grekisk potatisgratäng i vit oval ugnsform. Toppad med svarta oliver och färsk oregano. Serveringsked i formen, en blåvit handduk på sidan.
- En gratängform med gräddad laxpudding med en sked i och citronklyftor i en liten skål vid sidan av.
- Rund potatistårta toppad med mozzarella, tomat och basilika. En bit är uppskuren och ligger på en tallrik.
- Krämig gratäng med potatis och soltorkad tomat
Kommentarer