Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Stuvade persiljemorötter

Stuvade persiljemorötter är ett perfekt tillbehör till kött eller fisk. Du kokar upp morötterna och blandar sedan med bladpersilja, smör, vetemjöl och mjölk - resultatet blir en krämig och härlig morotsstuvning, full av smak!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och skär morötterna i bitar. Plocka bladpersiljan. Koka morötterna lätt i saltat vatten. Häll av vattnet.
  2. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölet. Spä med mjölken och låt såsen koka 3-5 minuter under omrörning. Smaka av med salt och peppar och tillsätt morötter och persilja. Servera med köttbullar och potatismos.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 3 morötter
  • 1 knippe bladpersilja
  • 1 1/2 msk smör
  • 1 1/2 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer