Stuvad kokt potatis
Stuvad kokt potatis är ett bra grundrecept att ha i ryggraden. Tärna kokt potatis och koka samman den mjölk, vetemjöl och smör. Krydda efter smak. Stuvad potatis är gott till isterband.
Ingredienser
4 portioner
750 g kokt, kall potatis (750 g motsvarar 8-10 st)
4 dl mjölk (3 %)
2 msk vetemjöl
1/2 msk smör eller margarin
1 krm peppar
färsk dill eller persilja
För alla
Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Gott med stark senap i stuvningen. Brukar även ha i både dill, persilja och gräslök. Istället för salt använder jag grönsaksbuljong tärning
Linda
2023-02-05Vore bra med att deklarera näringsvärden ?
Sofia
2022-05-12Vansinnigt gott är att sätta i rejält med pepparot i stuvningen, färsk eller på tub. Serveras med fördel till bräckt lax.
Urban
2022-03-26