Strömmingsburgare med pepparrotsdressing

Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
0
Strömmingsburgare med pepparrotsdressing

Ett tjusigt och snabblagat recept på annorlunda hamburgare av strömming! Du gör strömmingsburgarna av strömmingsfilé och gör en krämig dressing av yoghurt, pepparrot, kapris, honung och dill. Servera med grönsaker i bröd!

Strömmingsburgare med pepparrotsdressing

Ingredienser

4 portioner
500 g strömmingsfiléer
4 - 8 grova hamburgerbröd (gärna rågbröd)
100 g mangoldblad
1 rödlök
smör
1 1/2 dl grovt rågmjöl
2 krm salt
1 krm vitpeppar

Pepparrotsdressing

2 dl grekisk yoghurt
1 - 1 1/2 msk riven pepparrot
2 msk kapris
1 tsk flytande honung
1/2 dl hackad dill
salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Senapsstekt strömming med pepparrot
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Stekt strömmingsfilé med potatis/palsternacksmos
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt strömming med kaviar och purjolöksgrädde
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dijonströmming med mosad potatis & syrad gurka
Betyg 2.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Ättiksströmming
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Över 12 timmar att tillaga
Stekt strömming med citruspuré och purjofräs
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga