Strimmelgryta med dragon

Name: Strimmelgryta med dragon
Total time: 60 min
Ingredients: 400 g rostbiff; 2 dl grönsaksbuljong (tärning och vatten); 2 msk soja; 1 liten purjolök; 100 g rökt skinka; 3 msk tomatpuré; 1 krm svartpeppar; 1 tsk dragon; 1 dl matlagningsyoghurt; 1 msk vetemjöl; 4 port ris; grönsaksblandning

Strimmelgryta med dragon är en mättande och trivsam varmrätt som passar till de flesta matstunder. Rostbiff kokas tillsammans med skinka, grönsaker och kryddor. Servera grytan med ris och fräscha grönsaker.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skär rostbiffen i strimlor. Koka upp buljongen tillsammans med soja. Lägg i köttet i omgångar och rör om. Låt koka ca 30 min.
Skölj och strimla purjolöken och skinkan och rör ner i grytan. Tillsätt tomatpuré, svartpeppar och dragon.
Blanda matlagningsyoghurt med vetemjöl och rör ner. Låt grytan koka ytterligare ca 5 min.
Servera med ris och grönsaksblandning med ärter majs och paprika.

Ingredienser

Portioner: 4

400 g rostbiff
2 dl grönsaksbuljong (tärning och vatten)
2 msk soja
1 liten purjolök
100 g rökt skinka
3 msk tomatpuré
1 krm svartpeppar
1 tsk dragon
1 dl matlagningsyoghurt
1 msk vetemjöl
4 port ris
grönsaksblandning

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept