Strimlad biffsallad med valnötter och ädelost

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
3
Strimlad biffsallad med valnötter och ädelost

Ett stiligt och mättande recept på strimlad biffsallad med valnötter och ädelost. Du marinerar och grillar ryggbiff som du serverar med en potatissallad smaksatt av en fantastisk dressing med smak av honung och jalapeño!

Strimlad biffsallad med valnötter och ädelost

Ingredienser

4 portioner
4   skivor ryggbiff (à ca 125 g)

Glaze

2 msk  honung
1/2 dl  soja
1/2 tsk  ingefära
saft och finrivet skal av 1/2   lime

Honungs- och jalapeñodressing

1/2 dl  dijonsenap
1/2 dl  honung
2 msk  vitvinsvinäger
1 dl  olivolja
ca 1 - 1 1/2   jalapeño

Potatissallad

300 g  kokt färskpotatis
100 g  blandad sallad
2   päron
60 g  smulad ädelost
1 dl  valnötter
1   ask krasse

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Ska potatisen vara varm eller kall?

Maria

2024-01-19

Hej Maria! Den ska vara kall men ljummen funkar lika bra. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-01-22

Det här blev en storfavorit på matbordet! Uteslöt jalapeño då vissa magar inte tål den, blev kanongott ändå!

Eva

2023-06-13

Otroligt goda smaker och en favorit vi kommer göra igen. Vi kommer dock halvera mängden dijonsenap som nu tog över helt.

Ida

2022-07-08

Testa liknande recept

Pepparglazerad ryggbiff
Betyg 1.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Smashed rödbetor med ädelost
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hel grillad ryggbiff
Betyg 3.1 av 5.
20 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hot dogs panini
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad lövbiff fylld med vitlöksost
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga