Pepparglazerad ryggbiff
Ett saftigt recept på grillad pepparglazerad ryggbiff perfekt för sommaren och grillen. Du gör den kryddiga glazen av bland annat soja, vinäger och sweet chili. Gör foliepaket med söt persika och rödlök och servera till det grillade köttet!
Ingredienser
4 portioner
4 skivor ryggbiff (à ca 150 g)
1 tsk chilisalt
Pepparglaze
1/2 dl soja
1 tsk vitvinsvinäger
2 msk sweet chilisås
3 msk farinsocker
1 krm svartpeppar
Bakade persikor
4 folieark
2 persikor i klyftor
1 rödlök i klyftor
1 msk färsk, hackad dragon
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer