Pepparglazerad ryggbiff

5
0
Pepparglazerad ryggbiff

Ett saftigt recept på grillad pepparglazerad ryggbiff perfekt för sommaren och grillen. Du gör den kryddiga glazen av bland annat soja, vinäger och sweet chili. Gör foliepaket med söt persika och rödlök och servera till det grillade köttet!

Pepparglazerad ryggbiff

Ingredienser

4 portioner
4 skivor ryggbiff (à ca 150 g)
1 tsk chilisalt

Pepparglaze

1/2 dl soja
1 tsk vitvinsvinäger
2 msk sweet chilisås
3 msk farinsocker
1 krm svartpeppar

Bakade persikor

4 folieark
2 persikor i klyftor
1 rödlök i klyftor
1 msk färsk, hackad dragon

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer