Stjärnsnittar

Name: Stjärnsnittar
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 12 skivor kavring; 12 skivor formfranska; 6 skivor parmaskinka (6 st motsvarar ca 80 g); 1 bit vit eller blåmögelost (à ca 150 g); några salviablad (eller slätbladig persilja); 1 dl crème fraiche; 75 g forell- eller stenbitsrom

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Ett enkelt recept på olika läckra snittar att servera till fest. Stjärnsnittarna gör du av kavring och formfranska och pålägg gör du av parmaskinka, vit eller blå mögelost och salviablad eller av crème fraiche och forell- eller stenbitsrom. Mums!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 1998

Ingredienser

6 portioner

12 skivor kavring

12 skivor formfranska

Pålägg 1

6 skivor parmaskinka (6 st motsvarar ca 80 g)

1 bit vit eller blåmögelost (à ca 150 g)

några salviablad (eller slätbladig persilja)

Pålägg 2

1 dl crème fraiche

75 g forell- eller stenbitsrom

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Stansa ut stjärnor ur bröden med hjälp av små kakmått. Lägg stjärnorna under plastfilm.

Lägg ut skivor av parmaskinkan på skärbrädan lite omlott. Skär osten i tunna skivor. Fördela osten på skinkan.

Rulla ihop som en rulltårta och skär i skivor. Lägg ost och parmaskinka på formfranska och garnera med salviablad eller slätbladig persilja.

Rör om försiktigt i crème fraichen. Klicka crème fraiche på kavringen och lägg på forellrom. Lägg snittarna på en stor bricka. Bjud till välkomstdrinken, som gärna får vara mousserande vin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Snittar med blåmögeloströra, päron och knaperstekt bacon
Betyg 3.1 av 5.83 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kalkonlår med varm pastasallad, betor och kål samt ädelostdipp
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ostiga hjärtan
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sallad med nashipäron, ost och krutonger
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillade fikon
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Agnes gratäng
Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Recept med mögelost Snittar till fest Enkla snittar Tilltugg midsommar Julsnittar Smårätter till buffé