Stir-fry wok med räkor
Stir-fry wok med räkor är ett spännande recept med wokgrönsaker och räkor i en sky av soja, hönsbuljong och sambal oelek. Till de frästa grönsakerna och räkorna serveras ris.
Ingredienser
4 portioner
1 vitlöksklyfta
2 dl hönsbuljong (fond eller tärning + vatten)
1 tsk sambal oelek
2 msk sojasås
1 tsk ingefära
1 tsk majsstärkelse
2 msk olja till stekningen
1 påse djupfrysta wokgrönsaker
500 g skalade räkor
Tillbehör
jasminris
sesamfrön
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer