Stenkyrkas saffransglass

4
0
Stenkyrkas saffransglass

Stenkyrkas saffransglass är perfekt för dig som inte gillar alltför söta efterrätter. Glassen får en charmerande gul färg av saffranet, vilket också är otroligt gott tillsammans med vaniljstången, grädden och den syrliga smaken av apelsinjuice.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2005

Stenkyrkas saffransglass

Ingredienser

8 portioner
1 vaniljstång
2 påsar saffran (à 1/2 g)
2 1/2 dl mjölk
2 1/2 dl grädde
2 dl socker
8 äggulor
1 dl konc apelsinjuice
2 msk glukos

För alla

Fri från gluten. Innehåller mjölk och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1260 KJ / 300 kCal
Fett 19 g
Läs mer om näringsvärden