Stekt ananas med mynta och kokos

Betyg 3.5 av 5.118 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Stekt ananas med mynta och kokos

Fruktdesserter är både fräscht och gott: här har vi en exotisk variant med rostad kokos, stekt ananas, lime och mynta. Den som vill kan smaksätta med lite mörk rom.

Stekt ananas med mynta och kokos

Ingredienser

4 portioner
1/2 dl kokosflingor
1 ananas
3 msk smör (3 msk motsvarar 45 g)
3 msk råsocker
1 msk färskpressad limesaft (1 msk limesaft motsvarar saft från 1 lime)
1 kruka mynta
1/2 l vaniljglass

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • He igen Mariana, som svar på din fråga om att micra denna utsökta rätt: Det går alldeles utmärkt om du sedan lägger ananasen på din nya Ica grill. Då får du en härligt karamelliserad yta. Min vän grill-Daniel gör alltid så.

    Anders

  • Mkt gott, en perfekt avslutning!

    Fredrik

  • Slet hela eftermiddagen när min vän tvingade mig att sätta ihop hans grill från Ica. Trött och tagen blev jag bjuden på denna utsökta rätt och allt var förlåtet. Skippa grillen och köp en ananas

    Anders

  • Fantastiska smaker med ringa instans!

    Eva

  • Går det att ungsbaka i micron istället?

    Mariana

    Hej Mariana! Du kommer inte få samma rostade och karamelliserade smak om du tillagar denna i mikron. Jag skulle istället rekommendera att prova något av dessa recept på liknande rätter gjorda för mikrovågsugn. https://www.ica.se/recept/kokosparon-4009/ och https://www.ica.se/recept/ananastosca-i-mikrougn-436/ Lycka till. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi2090 KJ / 498 kCal
Fett26 g
Salt0.4 g
Kolhydrater60 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Virgin Piña Colada
    Betyg 3.5 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ananas med kokos
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Piña Coladashake
    Betyg 2.7 av 5.68 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ananassalsa
    Betyg 3.2 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Exotisk fruktsallad med söt limekräm
    Betyg 3.3 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad