Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Ananas med kokostäcke

Ananas med kokostäcke är en riktigt god efterrätt som du serverar med glass. Grädda ananas i ugn med en smet av smör, kokos, socker, mjölk och maizena. Snabbt, gott och enkelt.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Låt ananasskivorna rinna av, Lägg dem på ett ugnssäkert fat.
  2. Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och sjud på svag värme under omrörning tills smeten tjocknar.
  3. Häll kokossmeten över ananasen och grädda i ugn, 250°C, ca 5 min tills kokostäcket fått fin färg.
  4. Servera med vaniljglass alt tofuglass.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 1 burk ananas i skivor (à 820 g)
  • 75 g smör eller margarin (alt mjölkfritt margarin)
  • 1 1/2 dl socker
  • 2 1/2 dl kokos
  • 2 msk mjölk (alt Solhavre för de som inte tål mjölk)
  • 2 msk maizena majsstärkelse
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer