Steka ägg
Stekt ägg är det perfekta tillbehöret till nästan vad som helst. Funkar utmärkt morgon som kväll.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi461 KJ / 110 kCal
Fett9 g
Salt0.95 g
Kolhydrater0.2 g
Protein7 g
Stekt ägg är det perfekta tillbehöret till nästan vad som helst. Funkar utmärkt morgon som kväll.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
6 stSkrapa försiktigt av den hinna av äggvita som ligger ovanpå gulan när du knäckt det i pannan. Gör hål i vitan med stekspaden under stekning så att all vita stelnar fortare. När det börjar bildas bubblor i gulan börjar den bli krämig. Testa dig fram till den konsistens du gillar. Vitan ska helst inte få bruna kanter - de blir sega.
Gitte
Vilken är bästa pannan att steka ägg i
Aiad yacob
Hej Aiad! Det spelar inte så stor roll vad man har för panna, det viktigaste är att ha rikligt med fett och sen verkligen vänta tills ägget blir lite gyllenbrunt i kanten innan du rör det. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Jag har äggallergi, kan jag byta ut någon ingrediens i detta recept?
Simon
Klockrent! Vänd det snabbt i stekpannan innan servering om du vill att gulan ska stelna lite
Tomas
Lite svårt att hänga med. Många moment!
Staffan
Snabbt och enkelt, perfekt när man inte orkar laga något speciellt.
Oskar