Spetskålssallad med valnötter och russin

Name: Spetskålssallad med valnötter och russin
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litet spetskålshuvud; salt; peppar; 1 dl valnötter; 1/2 tsk valnötsolja; 1 msk druvkärneolja; 2 msk äppelcidervinäger; 2 msk dijonsenap; 1 dl russin

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Förutom rättens tilltalande utseende är spetskålssalladen en härlig smakupplevelse. De spröda salladsbladen är täckta av smaskig dressing med inslag av dijonsenap och med hjälp av de knapriga valnötterna och söta russinen blir den otroligt god!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2005

Ingredienser

4 portioner

1 litet spetskålshuvud

salt

peppar

1 dl valnötter

1/2 tsk valnötsolja

1 msk druvkärneolja

2 msk äppelcidervinäger

2 msk dijonsenap

1 dl russin

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Strimla spetskålshuvudet fint. Salta och peppra.

Rosta valnötter i het torr panna.

Gör en vinägrett av valnötsolja, druvkärnolja, äppelcidervinäger och dijonsenap.

Blanda kål, valnötter och russin. Häll över vinägretten.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

C
Christina
15 okt. 2007
Underbart god sallad som passar till det mesta. Vi brukar dock oftas äta den till grillat kött.

Testa liknande recept

Ugnsbakad spetskål med brynt sojasmör och mandel
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bakad spetskål med gnocchi, bacon och salvia
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spetskålssallad med citron och gräslök
Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Falafel på gula ärtor med grillad paprika och spetskål
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconlindad spetskål med basilika
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sojabakad spetskål med blodapelsin och jordnötter
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Paprika Spetskål sallad Senap dressing Glutenfria snacks Grillad kål Rostad kyckling