Sparrispotatis i tomatsås med serranoskinka och mozzarella
Bjud på en smak av Italien till förrätt med denna sparrispotatis i tomatsås med Serranoskinka och mozzarella. Tomatsåsen och mozzarellan ger en extra twist till denna rätt som är både smakrik och vacker!
Ingredienser
4 portioner
750 g sparrispotatis
Sås
1 liten röd paprika
1 liten gul lök
4 tomater
2 vitlöksklyftor
4/5 dl chilisås
2 msk rödvinsvinäger
1 msk hackad persilja
1 msk worcestershiresås
2 msk olivolja
salt
peppar
Till servering
250 g serranoskinka
mozzarella
blandad sallad
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer