Sparrispotatis i tomatsås med serranoskinka och mozzarella

5
0
Sparrispotatis i tomatsås med serranoskinka och mozzarella

Bjud på en smak av Italien till förrätt med denna sparrispotatis i tomatsås med Serranoskinka och mozzarella. Tomatsåsen och mozzarellan ger en extra twist till denna rätt som är både smakrik och vacker!

Sparrispotatis i tomatsås med serranoskinka och mozzarella

Ingredienser

4 portioner
750 g sparrispotatis

Sås

1 liten röd paprika
1 liten gul lök
4 tomater
2 vitlöksklyftor
4/5 dl chilisås
2 msk rödvinsvinäger
1 msk hackad persilja
1 msk worcestershiresås
2 msk olivolja
salt och peppar

Till servering

250 g serranoskinka
mozzarella
blandad sallad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer