Sparris med jordnötsdressing | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Sparris med jordnötsdressing

Det kan kännas som en oväntad kombination, men sparrisens mättade smak passar väldigt bra tillsammans med en jordnötsdressing med sydostasiatiska smaker på olja, lime, soja och rostade jordnötter.

Detta är ett recept från Buffé nr 4, 2018
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda olja, citronjuice, soja, honung och jordnötter.
  2. Bryt ev av den nedre torra delen på sparrisen. Ånga sparrisen eller koka i lättsaltat vatten ca 2 minuter. Ringla över jordnötsdressingen vid servering.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 3 msk neutral olja
  • 2 msk färskpressad limejuice
  • 3 msk japansk soja
  • 2 tsk flytande honung
  • 1 dl finhackade rostade jordnötter
  • 2 knippen sparris (à 250 g)
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1010 kJ / 241 kCal