Spaghetti med ört- och tomathack, rostad paprika och pinjenötter

Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
2
Spaghetti med ört- och tomathack, rostad paprika och pinjenötter

Vacker och smakrik pastarätt med kryddigt tomathack och rostad paprika. Denna färgsprakande rätt toppar du med rostade pinjenötter och garnerar med färska basilikablad.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2002

Spaghetti med ört- och tomathack, rostad paprika och pinjenötter

Ingredienser

4 portioner
400 g spaghetti
2 finhackade tomater
1/2 kruka finhackad körvel
1/2 kruka finhackad basilika
1/2 dl olivolja
1 msk citronjuice
salt
nymalen svartpeppar
1 burk grillad paprika (à 290 g)
1/2 dl pinjenötter

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Stekte tomaterna och örterna med både vitlök och gullök. Kryddade med lite ciliflakes.

Malin

2024-03-17

Ville ha en varm rätt så jag lade alla ingredienserna inkl paprikan i kastrull och lät det hela sjuda lite försiktigt tillsammans med hackad vitlök. Serverade riven parmesan, lufttorkad skinka och ruccola till. Mums...

Emelie

2020-08-06

Testa liknande recept

Pasta med grillad paprika och pinjenötter
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med kyckling och pesto
Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pesto med pasta
Betyg 4.5 av 5.
95 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxrulad med pinjenötter och äpplen
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
En väldigt grön pasta
Betyg 4.3 av 5.
76 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fikoncarpaccio med pinjenötter och ostcrisp
Betyg 3.1 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga