Spa-sallad

Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Spa-sallad

Denna ljuvliga spa-sallad tillagar du snabbt till din familj. Den vackra, smakrika blodgrapen är en fin kontrast mot den krämiga avokadon och den rökta, salta skinkan som du serverar ihop med den matiga dinkelsalladen.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2009

Spa-sallad

Ingredienser

4 portioner
1 rödlök
2 dl helt dinkelvete
2 avokador
2 blodgrapefrukt
1 gurka
1/2 kruka koriander eller persilja
3 msk olja av pumpakärnor (eller kallpressad rapsolja)
1 msk balsamvinäger
flingsalt
nymalen svartpeppar
1 dl kalamataoliver

Till servering

skivad rökt kalkon

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat

Kommentarer

TESTLAGARE SARA GOLLERT Dinkelvete var en bra bas med gott tuggmotstånd. Pumpakärneoljan var spännande fast jag tycker rapsolja ger en »renare« smak. Jag tog bort oliverna och la till körsbärstomater och fetaost som det salta. I stället för kalkon serverade vi kallrökt lax till. Grape och lax var en oväntat god kombo! BETYG: 4,5

Redaktionen

2009-02-13

TESTLAGARE MANNE DIDEHVAR Hela familjen gillade salladen. Den blev en absolut favorit som vi faktiskt hunnit laga flera gånger. Vi testade att byta ut grapefrukten mot granatäppelkärnor. Det blev också gott. Salladen funkar både som ensamrätt och till grillad fisk och potatis. BETYG: 5,0

Redaktionen

2009-02-13

TESTLAGARE MALIN HAGMAN Jag som inte tycker om blodgrape blev glatt överraskad. Tillsammans med koriandern blev det jättegott! Vi provade också med ris i stället för dinkel. Jag stekte tunnskivad kassler till och tog i en extra avokado. Pumpakärneoljan var fantastiskt god och salladen rejält mättande. BETYG: 4,2

Redaktionen

2009-02-13

Testa liknande recept

Kalkonlår med varm pastasallad, betor och kål samt ädelostdipp
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halstrade pilgrimsmusslor med grape och marinerad avokado
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastasallad med citrus och koriander
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Avokado i ugn med pesto och kalkon
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Laxcarpaccio med pomelo och citrusvinägrett
Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Te à la grape
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad