Söta pannkaksmuffins

Betyg 4.3 av 5.172 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Söta pannkaksmuffins

Möt en variant av klassisk ugnspannkaka, fast i söt tappning – och gräddat i muffinsplåt. Resultatet blir de mest ljuvliga pannkaksskapelser du kan tänka dig. Bjud med grädde och sylt, eller som här – krämig yoghurt, lönnsirap och bär. Sicken frukostlyx!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2016

Tre pannkaksmuffins toppade med hallon och blåbär samt lite lönnsirap ligger på en tallrik. Bredvid en skål med hallon och blåbär.

Ingredienser

12 st
2 dl vetemjöl
2 msk strösocker
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 krm vaniljpulver
4 dl mjölk (3%)
3 ägg
1 tsk finrivet citronskal
smör (till formarna)
matyoghurt (10%)
blandade bär t ex. blåbär och hallon
florsocker
lönnsirap

Gör så här

00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

19 st
  • Provade att göra proteinpannkaksversioner av dessa! Bytte mer eller mindre bara ut vetemjölet till Tyngres proteinpannkaksmix. Det blev riktigt bra, ska definitivt göras om 😄

    Liv

  • Mina barnbarn älskar dessa pannkaksmuffins. De säger att de är jättegoda.

    Eva-britt

  • Jättebra ju

    Melissa

  • Den var jätte bra!

    Melissa

  • Så goda och så änkelt att ta med.

    Anna

  • Behöver lite längre tid i ugnen, ca 5 min mer. Jag halverade salt och socker och det blev bra!

    Frida

  • Enkelt och lätt att variera tillbehören.

    Maria

  • Hur länge håller dem i Kylen efter gräddning? 2-3 dagar ? Annars så är dem super god

    Max peter karl

  • Kan man använda vanliga pappersmuffins/bull formar till dessa? Eller är smeten för tung.

    Prisca

  • Ska dom vara lite kletiga i mitten?

    Britt-mari

Testa liknande recept

  • Mini-dutch pancakes med lönnsirap
    Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfria risgrynsplättar
    Betyg 3.7 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tjockpannkaka med blåbär och choklad
    Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad