Söta pannkaksmuffins

Betyg 4.2 av 5.174 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Söta pannkaksmuffins

Möt en variant av klassisk ugnspannkaka, fast i söt tappning – och gräddat i muffinsplåt. Resultatet blir de mest ljuvliga pannkaksskapelser du kan tänka dig. Bjud med grädde och sylt, eller som här – krämig yoghurt, lönnsirap och bär. Sicken frukostlyx!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2016

Tre pannkaksmuffins toppade med hallon och blåbär samt lite lönnsirap ligger på en tallrik. Bredvid en skål med hallon och blåbär.

Ingredienser

12 st
2 dl vetemjöl
2 msk strösocker
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 krm vaniljpulver
4 dl mjölk (3%)
3 ägg
1 tsk finrivet citronskal
smör (till formarna)
matyoghurt (10%)
blandade bär t ex. blåbär och hallon
florsocker
lönnsirap

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(21)
  • Esther

    Kan man göra dessa glutenfria och de blir bra?

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Esther! Vi har inte provat, men det bör gå bra att byta vetemjölet mot glutenfri mjölmix. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • Cecilia

    Hej! Går det att använda pappersformar till dessa?

    ICA-köket

    Hej Cecilia! Det går bra att använda muffinsformar i papper. Tänk på att dessa också behöver smörjas. Lättast är att pensla dem med smält smör. Hälsningar Niclas

  • Liv

    Provade att göra proteinpannkaksversioner av dessa! Bytte mer eller mindre bara ut vetemjölet till Tyngres proteinpannkaksmix. Det blev riktigt bra, ska definitivt göras om 😄

  • Eva-britt

    Mina barnbarn älskar dessa pannkaksmuffins. De säger att de är jättegoda.

  • Melissa

    Jättebra ju

  • Melissa

    Den var jätte bra!

  • Anna

    Så goda och så änkelt att ta med.

  • Frida

    Behöver lite längre tid i ugnen, ca 5 min mer. Jag halverade salt och socker och det blev bra!

  • Maria

    Enkelt och lätt att variera tillbehören.

  • Max peter karl

    Hur länge håller dem i Kylen efter gräddning? 2-3 dagar ? Annars så är dem super god

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Dutch baby – ugnspannkaka med blåbär
    Betyg 4.7 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Mini-dutch pancakes med lönnsirap
    Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärsgröt med brynt smör och lönnsirap
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfria risgrynsplättar
    Betyg 3.7 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tjockpannkaka med blåbär och choklad
    Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnspannkaka med blåbär och cottage cheese
    Betyg 3.5 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad