Söta pannkaksmuffins

Betyg 4.3 av 5.172 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Söta pannkaksmuffins
Under 45 min13 ingredienser Medel

Möt en variant av klassisk ugnspannkaka, fast i söt tappning – och gräddat i muffinsplåt. Resultatet blir de mest ljuvliga pannkaksskapelser du kan tänka dig. Bjud med grädde och sylt, eller som här – krämig yoghurt, lönnsirap och bär. Sicken frukostlyx!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2016

Tre pannkaksmuffins toppade med hallon och blåbär samt lite lönnsirap ligger på en tallrik. Bredvid en skål med hallon och blåbär.

Ingredienser

12 st
2 dl vetemjöl
2 msk strösocker
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 krm vaniljpulver
4 dl mjölk (3%)
3 ägg
1 tsk finrivet citronskal
smör (till formarna)
matyoghurt (10%)
blandade bär t ex. blåbär och hallon
florsocker
lönnsirap

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

21 st
  • E

    Esther

    Kan man göra dessa glutenfria och de blir bra?

    ICA-köket

    Hej Esther! Vi har inte provat, men det bör gå bra att byta vetemjölet mot glutenfri mjölmix. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • C

    Cecilia

    Hej! Går det att använda pappersformar till dessa?

    ICA-köket

    Hej Cecilia! Det går bra att använda muffinsformar i papper. Tänk på att dessa också behöver smörjas. Lättast är att pensla dem med smält smör. Hälsningar Niclas

  • L

    Liv

    Provade att göra proteinpannkaksversioner av dessa! Bytte mer eller mindre bara ut vetemjölet till Tyngres proteinpannkaksmix. Det blev riktigt bra, ska definitivt göras om 😄

  • E

    Eva-britt

    Mina barnbarn älskar dessa pannkaksmuffins. De säger att de är jättegoda.

  • M

    Melissa

    Jättebra ju

  • M

    Melissa

    Den var jätte bra!

  • A

    Anna

    Så goda och så änkelt att ta med.

  • F

    Frida

    Behöver lite längre tid i ugnen, ca 5 min mer. Jag halverade salt och socker och det blev bra!

  • M

    Maria

    Enkelt och lätt att variera tillbehören.

  • M

    Max peter karl

    Hur länge håller dem i Kylen efter gräddning? 2-3 dagar ? Annars så är dem super god

Testa liknande recept

  • Dutch baby – ugnspannkaka med blåbär
    Betyg 4.7 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Mini-dutch pancakes med lönnsirap
    Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärsgröt med brynt smör och lönnsirap
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfria risgrynsplättar
    Betyg 3.7 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tjockpannkaka med blåbär och choklad
    Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • American blueberry pancakes, blåbärspannkakor
    Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
BrunchAmerikanska plättar FrukostpannkakorYoghurt pannkakorSöndagsbrunchUgnspannkaka med bär