Somrig laxpanna

Strålande somrig laxpanna med svindlande smaker från morötter, rotselleri och svartrötter. Den färska laxen får sedan bekanta sig med aromerna innan den serveras med färskpotatis och sallad.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 1998

Ingredienser
4 portioner
6 späda morötter
1 bit rotselleri
7 salladslökar
2 svartrötter
2 msk olja
ca 500 g lax
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl fiskbuljong (vatten+ tärning/ fiskfond)
1 dl grädde
Garnering
klippt dill
1 lime
Till servering
kokt potatis
blandad sallad
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Bönbiffar med gryn och rostad rotselleri
- Rostad rotselleri med apelsinsmör
- Linssoppa med fisk
- Skärgårdsgryta med olivröra
- Bakad rotselleri med ansjovismajonnäs och rostad lök
- Framtidstacos
Kommentar
(1)M
Malin leonora
Bra bild! 😝
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.