Sommarsoppa med rosmarin-is
Svalkande och underbar sommarsoppa med smak av söta jordgubbar och färsk frukt. Servera den goda soppan med krossad rosmarin-is och garnera därefter med frukter och bär.
Ett recept från:
Buffé nr 7, 2001
Ingredienser
4 portioner
500 g färska eller djupfrysta jordgubbar
1 dl strösocker
färska bär och frukter till garnering
Iskuber
2 dl vatten
1 msk strösocker
1 msk finhackad färsk rosmarin
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer