Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Sojasmör

Sväng ihop ett härligt smör med smak av soja och ingefära. Perfekt att förvara i frysen och ta fram till olika grönsaksrätter, en stekt köttbit eller att sakta låta smälta över en bit ugnsbakad lax.

Detta är ett recept från Buffé nr 3, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 sats portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rör ihop rumsvarmt smör med soja och ingefära.
  2. Forma smöret till en rulle och linda in i plastfolie. Förvara i frysen. 
  3. Ta ut och skär sojasmöret i skivor strax före servering.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.

Näringsberäkningen är per sats.

Tips

Addera lite chili och färsk koriander för extra asiatiskt smakpiff!

Ingredienser

Portioner: 1 sats
  • 2 msk finriven ingefära
  • 200 g rumsvarmt smör
  • 1/2 dl japansk soja
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 6392 kJ / 1527 kCal

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept