Sojaglaserad skinka med wasabicrème

Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Sojaglaserad skinka med wasabicrème

Detta snabba recept på härlig sojaglaserad skinka kommer bli en ny favorit. Medan riset kokar så fräser du ihop skinka, lök och vitlök med svamp, soja, buljong och ingefära till en mumsig röra. Bjud på pepprig wasabicrème till köttet och riset.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2000

Sojaglaserad skinka med wasabicrème

Ingredienser

4 portioner
3 dl jasminris
500 g färsk skinka
1 msk smör
1 schalottenlök
1 vitlöksklyfta
1/2 - 1 dl japansk soja
2 dl köttbuljong (tärning + vatten)
100 g svamp (t ex shiitake)
1 msk finhackad ingefära
2 dl crème fraiche
1 tsk wasabi (eller riven pepparrot)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.1 personer har röstat

Kommentar

Hur mycket japansk soja ska man ta?

Charlotta

2019-09-25

Hej igen Charlotta! Receptet är nu uppdaterad med rätt mängd (1/2-1 dl) soja. Hälsningar Elina

Redaktionen

2019-09-26

Hej Charlotta! Tack för att du uppmärksammade att mängden soja saknas. Vi återkommer och uppdaterar snarast möjligt med mängden. Hälsningar Elina

Redaktionen

2019-09-25

Testa liknande recept

Stekt vardagsris med skinka och räkor
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Wasabimajonnäs
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Skinkschnitzel med ljumna plommon
Betyg 2.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Nigiri-sushi
Betyg 4.4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Matjes med sushikick
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pork teriyaki med kimchi
Betyg 3.7 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad