Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Basilika- och limesmetana

Upplev sommaren på ryskt vis. Smetana är en rysk sås och självklar ingrediens till exempelvis stroganoff. Nu i en skönt somrig variant med basilika och lime. Smaken är rund men frisk och konsistensen tjockt krämig. Njut!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Riv det yttersta skalet av limen och pressa ur saften. Plocka och hacka basilikan.
  2. Blanda limeskal, basilika och smetana. Smaksätt med limesaft, salt och peppar.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 lime
  • 1 kruka basilika
  • 2 dl smetana
  • salt och svartpeppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 838 kJ / 198 kCal