Snittar med chèvre och chilipäron

Piffa en köpt päronmarmelad med sambal oelek och klicka på en bit chèvre. Den milda getosten i sin tur ligger på en bit krispigt friterat tunnbröd. Men den här snabba snitten blir lika god på rostat tortillabröd, som du lätt fixar med lite olja i en stekpanna.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2015

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 24 bitar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skär chèvreosten i 24 bitar. Blanda marmeladen med sambal oelek.
Fördela ost och marmelad på tunnbrödschipsen eller på tortillabrödet som du delar i mindre bitar.

Näringsbreäkningen är per snitt.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri ost och laktosfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: ersätt getosten med tofu. Välj mjölkfritt bröd.
Gör äggfri: välj äggfritt bröd.

Ingredienser

Portioner: 24 bitar

200 g chèvreost
1 dl marmelad (gärna päronmarmelad)
1 tsk sambal oelek
24 tunnbrödschips (eller friterade tortillabröd)

Näringsvärde
Per portion

Energi 258 kJ / 62 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion