Snabbnudlar med asiatiska smaker

Name: Snabbnudlar med asiatiska smaker
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 1 förp räkor i lake (à 570 g); 4 förp snabbnudlar (à 85 g) gärna orientaliska; 1 lime; 1 dl salta jordnötter; 1 kruka koriander; 200 g Philadelphia cream cheese sweet chili; chiliflakes (kan uteslutas)

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Snabbt, smakrikt och enkelt! Denna nudelrätt med asiatiska smaker bjuder på en perfekt balans av sälta, syra och hetta – en vardagsräddare som känns som hämtmat.

En nudelrätt toppad med skalade räkor, limeklyftor och koriander serverad i en rund skål med uppläggningsbestick. En linneservett och koriander syns bredvid.

Ingredienser

4 portioner

1 förp räkor i lake (à 570 g)

4 förp snabbnudlar (à 85 g) gärna orientaliska

1 lime

1 dl salta jordnötter

1 kruka koriander

200 g Philadelphia cream cheese sweet chili

chiliflakes (kan uteslutas)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Låt räkorna rinna av i en sil.

Koka nudlarna i en kastrull enligt anvisningen på förpackningen (spar kokvattnet).

Skär limen i klyftor. Grovhacka jordnötterna och koriandern.

Häll av nudlarna men spara kokvattnet.

Sätt tillbaka kastrullen på plattan och värm färskosten. Späd med lite av kokvattnet till en såsig konsistens. Rör i räkorna och låt de bli varma (koka inte, då blir räkorna torra).

Toppa med jordnötter, koriander och chiliflakes om du vill ha extra hetta. Servera med limeklyftorna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

L
Lotta
2 sep. 2025
Gott men lite för stabbigt
C
Cecilia
1 sep. 2025
Ok smak. Otroligt smidigt och snabblagat!

Energi2370 KJ / 566 kCal

Fett25 g

Salt6.5 g

Kolhydrater60 g

Protein24 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Enkel broccolipasta med kyckling och cream cheese
Betyg 4 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig spaketti i en stor kastrull. Man ser broccoli, räkor och chiliflakes på toppen. Intill ligger vitlöksklyftor, persilja och svartpeppar.

Krämig vego wok med nudlar
Betyg 2.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Nudelwok i en gjutjärnsgryta på en träskärbräda med en linneservettintill. Woken är toppad med fyra råa äggulor.

Tacosoppa
Betyg 4.5 av 5.161 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tacosoppa

Krämiga nudlar med färskost
Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Skål med nudlar toppade med färsk korander och strimlad salladslök. Liten skål med sesamfrön bredvid.

Banh mi - vietnamesisk macka
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Banh mi - vietnamesisk macka

Oopsies
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Oopsies toppade med linfrön, sesamfrön och solroskärnor ligger på ett galler. Ljusblå handduk ligger på sidan.

Jordnöter Risotto räkor Sallad asiatisk Svartkålssoppa Asiatiska nudlar Enkel asiatisk mat