Snabba vanilj- och bärbullar

Betyg 4.1 av 5.
20 personer har röstat
6
Snabba vanilj- och bärbullar

Baka härliga sommarbullar! Dessa snabba bullar med smak av vanilj och bär görs i en långpanna, då blir de extra saftiga. Välj dina favoritbär, som till exempel blåbär och hallon, som blir till en fyllning tillsammans med smör och socker.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019

Snabba vanilj- och bärbullar

Ingredienser

ca 16 portioner

Deg

8 dl  vetemjöl (8 dl vetemjöl motsvarar ca 480 g)
1 1/2 dl  strösocker
3 tsk  bakpulver
2 krm  salt
150 g  rumsvarmt smör
2 1/2 dl  mjölk (3%)
ägg (till pensling)

Fyllning

150 g  rumsvarmt smör
1/2 dl  strösocker
2 tsk  vaniljsocker
3 - 4 dl  färska bär (gärna hallon och blåbär)

Kristyr

1 dl  florsocker
3 - 4 msk  kallt vatten

Dekorering

1/2 tsk  florsocker

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: uteslut ägg och pensla bullarna med sockerlag direkt när du tar dom ut ur ugnen.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
20 personer har röstat

Kommentarer

Alldeles för lång gräddningstid! Blev hårda.

Anneli

2022-01-16

Fel 10 min skulle det vara

Anders

2021-07-12

Hej Anders! Hade du kanske varmluft för att bullarna gräddades så fort? Vi har gjort receptet för 225°C under- och övervärme. Hoppas att bullarna blev goda i alla fall! 😊 Hälsningar Elina

Redaktionen

2021-07-12

Gröddningstiden totalt fel klara efter högst 19 minuter

Anders

2021-07-12

Näringsvärde per portion

Energi1379 KJ / 330 kCal
Fett17 g
Salt0.53 g
Kolhydrater40 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Blondies med hallon
Betyg 4.6 av 5.
25 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Vaniljbullar med bär
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rimbobullar
Betyg 4.6 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kanelbullar i långpanna med vaniljkräm
Betyg 3.1 av 5.
39 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Apelsinscones med katrinplommon
Betyg 1.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saffranskrans med mörk choklad
Betyg 4.6 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga