Snabba morning buns

Name: Snabba morning buns
Total time: 30 min
Yield: 8 st
Ingredients: 50 g rumstempererat smör; 1/2 dl strösocker; 1/2 tsk vaniljsocker; 1/2 msk ljus sirap; 1/2 msk mald ceylon kanel; 2 krm malen kardemumma; 1 förp färsk smördeg (à 280 g)

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Servera snabblagade och goda morning buns till helgfrukosten eller fikat. Smördegsbullarna går snabbt att baka eftersom de inte behöver jäsas. Fyllningen som du gör av kanel, kardemumma, vaniljsocker och såklart smör är både söt och kryddig. Bred på fyllningen på smördegen, rulla, skär i bitar och skjuts in i ugnen så har du smarriga bullar att servera på under en timme!

Ingredienser

8 st

50 g rumstempererat smör

1/2 dl strösocker

1/2 tsk vaniljsocker

1/2 msk ljus sirap

1/2 msk mald ceylon kanel

2 krm malen kardemumma

1 förp färsk smördeg (à 280 g)

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Blanda smöret med socker, vaniljsocker, sirap, kanel och kardemumma.

Rulla ut smördegen och bred på smörblandningen. Rulla ihop från kortsidan till en rulle och skär den i 8 bitar (för 8 st).

Lägg bitarna på en bakpappersklädd plåt och grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter i ugnen, låt svalna på galler.

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Platta små kanapéer. Förvänta dig inga underverk. Kompakta, de reste sig inte. Använde pappersformar då AK sa fyllningen rann ut. Nä smördeg funkar inte.

Carl

2024-05-11

All fyllning rann ut och blev kolsvart på bara några minuter så de blev helt förstörda.

Anna-karin

2023-10-29

Nej vad tråkigt! Svårt att säga vad som kan ha gått fel. Kanske din ugn är väldigt varm och att du skulle behöva sänka värmen. Eller körde du med varmluftsugn? Vi provlagar alltid på "vanlig" över- och undervärme. Hoppas du vill prova igen. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-11-03

Energi882 KJ / 211 kCal

Fett15 g

Salt0.1 g

Kolhydrater18 g

Protein2 g