Snabba burgare med potatisklyftor | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Snabba burgare med potatisklyftor

Snabba burgare med potatisklyftor är precis vad det låter som, saftiga hamburgare av nötfärs som du snabbt svänger ihop och serverar med ugnsrostad potatis i klyftor. Glöm inte den gröna salladen.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda färs med salt, peppar och dijonsenap. Fukta händerna och forma hamburgarna.
  2. Stek hamburgarna i matfettet 2-3 minuter på varje sida, lägg eventuellt på ost när hamburgarna vänts.
  3. Servera hamburgarna med bröd, sallad, tomater, lök och gärna ugnsrostade potatisklyftor.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 600 g nötfärs
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 msk smör eller margarin
  • 2 msk matolja
  • 8 skivor ost
  • 4 hamburgerbröd
  • sallad
Till servering
  • potatisklyftor
  • sallad
  • tomater
  • lök
Lägg till i inköpslistan