Snabb tonfiskpasta med grönt
Ett snabblagat recept på matig och smakrik tonfiskpasta. Du gör pastasalladen av bland annat pasta, broccoli, tomat, citron, kapris, dill och tonfisk. Salladen passar bra att ta med på picknick!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2012
Ingredienser
4 portioner
350 g pasta (t ex rigatoni)
400 g fryst broccoli
1 rödlök
1 ask körsbärstomater (à 250 g)
1 vitlöksklyfta
finrivet skal av 1 citron
3 msk färskpressad citronjuice
2 msk kapris
3 msk finstrimlad persilja
2 msk finskuren dill
2 burkar tonfisk i olja (à 185 g)
3 msk olivolja
2 krm salt
1 krm peppar
Gör så här
00:00:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
27 stSomrigt och friskt.
Lennart
Min citron var alldeles för sur. Minska. Ta en mognare citron.
Åsa
Väldigt god och en lättsamt måltid att tillreda. Alla smaker fungerade bra tillsammans och gav en "sommrig känsla" vilket är väldigt uppskattat nu i denna vintermånad. Hade svårt att hitta kapris på affären (är aldrig något jag ätit eller köpt tidigare) men de resterande tillbehören var kända och lätta att hitta på affären. Jag gjorde en vitlökssås till för jag jag upplevde att rättan annars skulle kännas lite torr, vilket fungerade utmärkt ihop!...Kommer garanterat att laga måltiden igen, får 8 poäng av 10 av mig!..
Cecilia
Bra mat som går snabbt att tillaga. Receptet innehöll ingridienser som familjen gillar så här fick detta receptet väl godkänt. Jag minskade dock lite på citronen. Vi kommer att laga detta fler gånger särskillt till våren/ sommaren.
Krister
Varken broccoli eller tonfisk är någon storfavorit hos oss, men det här funkar förvånansvärt bra. Smakerna blandar sig väldigt väl med varandra, och gör att ingen smak helt dominerar. Det blir en bra blandning. Väldigt lättlagat och i och med att broccolin läggs i sist och fryst blir den inte sönderkokt, utan alldeles lagom. Det kanske inte blir någon ny storfavorit här, men det kommer definitivt att lagas igen.
Linn
Enkelt, snabbt och gott! Kändes också nyttigt med fisk och alla grönsaker. Jag rev ner en morot och la i majs så att vår 18 månader gammal pojke skulle få i sig lite mer grönsaker. Godkänt av alla runt bordet! Vi kommer laga det igen!
Stephanie
Otroligt enkel och snabblagad rätt som uppskattades av alla i familjen. Blandningen mellan kapris, citron och tonfisk gav en fräsch smak. Härlig rätt som definitivt kommer att lagas igen i vårt hus!
Karin
Fräsch, snabb och lättlagad rätt, som gick hem hos alla i familjen. En riktig vitaminkick så här i vintermörkret. En rätt som vi definitivt kommer att laga fler gånger här hemma.
Christina
Enkel och lättlagad rätt. Vi ersatte broccolin med gröna ärter, som gav den fina gröna färgen. Kaprisen var det som satte piff på rätten. Det kommer vi att laga fler gånger.
Ulla-liss
Lätt och snabblagad. Citronen gav rätten en fräsch smak. Vi valde tonfisk i vatten i stället för olja. Rätten passade alla i familjen och vi kommer absolut laga rätten igen.
Maria