Snabb äppelkaka i glas

Name: Snabb äppelkaka i glas
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 - 3 röda äpplen; 2 msk smör; 2 msk socker; 1/2 tsk malen kanel; 1 1/2 dl vispgrädde; 1 tsk vaniljsocker; 1 - 2 dl smulor av kakor (t ex havrekakor)

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

En snabb variant av äppelkaka gör du genom att smörsteka äpple med socker och kanel, och servera i glas med vaniljgrädde och kaksmulor. Snabbt, lyxigt och magiskt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2019

Ingredienser

4 portioner

2 - 3 röda äpplen

2 msk smör

2 msk socker

1/2 tsk malen kanel

1 1/2 dl vispgrädde

1 tsk vaniljsocker

1 - 2 dl smulor av kakor (t ex havrekakor)

För alla

Gör så här

Dela och kärna ut äpplena. Skär i mindre bitar. Stek i smör med socker och kanel tills de mjuknar.

Vispa grädden med vaniljsocker. Varva äpplen, vaniljgrädde och kaksmulor i glas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jag ska göra detta recept till ett kalas om en månad, låter jättesmarrigt. Måste dock göra den både laktos- och sockerfri. Förslag som gör det lika gott som originalet önskas.

Anneli

2024-09-19

Hej Anneli! Lika gott är svårt om socker helt ska uteslutas. Stek äpplena i laktosfritt smör och vispa laktosfri grädde och smaksätt med vaniljpulver. Toppa med pecan eller hasselnötter. Kan sötströ användas så stek äpplena i det. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-09-19

Kanongott och enkel att göra.

Ronny

2024-04-30

Använder vaniljglass med smulade havrekakor eller Biscoffkakor. Supersnabb och jättegod! Perfekt om man bara är två personer och inte vill baka en hel äppelpaj.

Yvonne

2022-10-10

Energi1430 KJ / 342 kCal

Fett24 g

Salt0.2 g

Kolhydrater29 g

Protein1.5 g