Snabb äppelkaka i glas

Name: Snabb äppelkaka i glas
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 - 3 röda äpplen; 2 msk smör; 2 msk socker; 1/2 tsk malen kanel; 1 1/2 dl vispgrädde; 1 tsk vaniljsocker; 1 - 2 dl smulor av kakor (t ex havrekakor)

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

En snabb variant av äppelkaka gör du genom att smörsteka äpple med socker och kanel, och servera i glas med vaniljgrädde och kaksmulor. Snabbt, lyxigt och magiskt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2019

Ingredienser

4 portioner

2 - 3 röda äpplen

2 msk smör

2 msk socker

1/2 tsk malen kanel

1 1/2 dl vispgrädde

1 tsk vaniljsocker

1 - 2 dl smulor av kakor (t ex havrekakor)

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfria kakor.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, grädde och kakor.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria ersättningsprodukter av smör och grädde och välj mjölkproteinfria kakor.
Gör äggfri: välj äggfria kakor.

Gör så här

Dela och kärna ut äpplena. Skär i mindre bitar. Stek i smör med socker och kanel tills de mjuknar.

Vispa grädden med vaniljsocker. Varva äpplen, vaniljgrädde och kaksmulor i glas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Använder vaniljglass med smulade havrekakor eller Biscoffkakor. Supersnabb och jättegod! Perfekt om man bara är två personer och inte vill baka en hel äppelpaj.

Yvonne

2022-10-10

Jag använde digestivekex. Bytte ut grädden till en blandning av vaniljkvarg och keso. Lite mer protein och mindre fett.

Louise

2022-10-03

Rud Fantastisk god. Och mycket enkel.

Rud erik geier

2022-09-26