Smørrebrød - Räkor i pyramid, HC Andersen, Brandmannens vickning

14
0
Smørrebrød - Räkor i pyramid, HC Andersen, Brandmannens vickning

Vill du testa på att göra dina egna smörrebröd? Här nedan finner du bland annat recept på smarriga smörrebröd med smak av räkor, bacon, kyckling och morötter.

Skriv ut
Smørrebrød - Räkor i pyramid, HC Andersen, Brandmannens vickning

Ingredienser

1 portioner

Räkor i pyramid

50 g räkor skalade
1 skiva franskbröd eller surdegsbröd
smör till brödet

HC Andersen

1/2 skiva rågbröd
smör till brödet
5 knaperstekta baconskivor
1/2 skiva leverpastej
1 skiva köttgelé
3 tomatskivor
1 msk nyriven pepparrot
1/2 tsk hackad persilja

Brandmannens vickning

1/2 skiva rågbröd
smör till brödet
4 rökta potatisar
2 knaperstekta baconskivor
1 msk friterade morotsstrimlor (se recept nedan)
1 tsk hackad gräslök
2 msk hönssallad (se recept nedan)

Friterade morotsstrimlor

1 morot
olja till fritering
salt

Hönssallad

1 liten kyckling
200 g kryddmajonnäs (se recept nedan)
500 g sparris
100 g champinjoner
ev 1 msk konjak

Kryddmajonnäs

2 äggulor
1 tsk salt
1 msk matättika
5 dl olja
1 tsk HP-sås
1 tsk worcestershiresås
1 tsk dijonsenap
1 tsk soja
1 tsk citronsaft
salt och peppar
2 msk crème fraiche

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Räkor i pyramid

HC Andersen

Brandmannens vickning

Friterade morotsstrimlor

Hönssallad

Kryddmajonnäs

Vad tyckte du om receptet?

14

Kommentarer

Testa liknande recept