Smördegssnurror med nektarin, honung och fetaost

Name: Smördegssnurror med nektarin, honung och fetaost
Total time: 30 min
Yield: 30 st
Ingredients: 1 dl rostade skalade pistagenötter; 100 g fetaost; 2 nektariner eller persikor; 1 förp färsk kyld smördeg (à 280 g); 2 tsk flytande honung; salt; peppar; 1 äggula

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Smördegssnurror med nektariner, honung och fetaost är små munsbitar av sommar. Krispigt, krämigt, sött och salt i perfekt harmoni. Vi kan lova att dina gäster kommer att älska dem!

Ingredienser

30 st

1 dl rostade skalade pistagenötter

100 g fetaost

2 nektariner eller persikor

1 förp färsk kyld smördeg (à 280 g)

2 tsk flytande honung

salt

peppar

1 äggula

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Hacka nötterna grovt och smula fetaosten.

Dela, kärna ur och skiva nektarinerna tunt.

Rulla ut smördegen och fördela nektarin, ost och nötter jämnt på degen.

Ringla över honungen och krydda med salt och peppar. Rulla ihop från långsidan och pensla skarven med äggula. Skär rullen i ca 1 cm tjocka skivor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Låt svalna på galler.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?