Smördegsinbakade äpplen med mandel

Name: Smördegsinbakade äpplen med mandel
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 färsk smördegsplatta (à 250 g); 4 äpplen; 100 g mandelmassa; 1 tsk malen kanel eller kardemummakärnor; 1 ägg; pärlsocker

Under 60 min 6 ingredienser Medel

Smördegsinbakade äpplen med mandel är ett underbart bakverk med äpplen som du fyller med mandelmassa och bakar in i en härlig smördeg. Servera detta utsökta bakverk med glass eller vaniljsås.

Ingredienser

4 portioner

1 färsk smördegsplatta (à 250 g)

4 äpplen

Fyllning

100 g mandelmassa

1 tsk malen kanel eller kardemummakärnor

Pensling

1 ägg

pärlsocker

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skala ev. äpplena och ta ut kärnhuset. Riv mandelmassan och blanda den med kanel eller mortlade kardemummakärnor. Fyll hålet på äpplena med fyllningen.

Rulla ut degen, dela den i 4 lika stora bitar (för 4 port).

Ställ ett äpple på varje smördegsplatta. Pensla kanterna på degen med uppvispat ägg. Vik upp hörnen runt varje äpple och tryck till. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.

Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera äpplena något avsvalnade med glass eller vaniljsås.

00:20:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

M
Maria
15 okt. 2025
Låter gott! Går det att förbereda rätten dagen innan och förvara i kylskåp? Mvh Maria
ICA-köket
15 okt. 2025
Hej Maria! Vi har inte provat, men jag ser inte att det ska vara något konstigt med det. Vänliga hälsningar Leif

Testa liknande recept

Butterkaka med mandelmassa och vaniljkräm
Betyg 3.6 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Butterkaka med mandelmassa och vaniljkräm

Halloweenäpplen
Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halloweenäpplen

Pepparkaksbollar
Betyg 2.9 av 5.151 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pepparkaksbollar

Frukt- och bärtarte
Betyg 2.9 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Frukt- och bärtarte

Kanelsnäcka
Betyg 5 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Kanelsnäcka

Havrebollar med kanelbullesmak
Betyg 4.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Havrebollar med kanelbullesmak

Äppelpaj Fruktiga sallader Efterrättspaj Juldessert Äppeldessert Bakverk med äpple