Bärbakelse med hallon

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
0
Bärbakelse med hallon

En snabblagad liten bärbakelse med söt hallon är utmärkt till fikat. I detta recept kan du dessutom göra två olika crèmer att fylla smördegsbakelsen med förutom bär, vacker melon och syrligt limesocker. Tilltalande för både öga och gom!

Bärbakelse med hallon

Ingredienser

4 portioner
2   frysta smördegsplattor
1   äggula (till pensling)
500 g  melon t ex vatten-, honungs- eller cantaloupemelon
3 dl  hallon
2   lime
1 msk  strösocker
2   äggulor (till crèmen)
2 msk  florsocker
1 1/2 dl  vispgrädde

Smaksättning 1

1 tsk  vaniljsocker, kanel, stött kardemumma, färsk eller malen ingefära

Smaksättning 2

citrusfrukter, skurna örter t ex citronmeliss eller mynta

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos-, mjölk- och äggprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Melon slushie
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Fruktsallad med mangosås
Betyg 2.5 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Melonjuice med hallon och fläder
Betyg 3.4 av 5.
101 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Raw hallonsylt med chiafrön
Betyg 3.6 av 5.
46 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Prosciutto e melone
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Snabbglass
Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga