Bärbakelse med hallon

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
0
Bärbakelse med hallon

En snabblagad liten bärbakelse med söt hallon är utmärkt till fikat. I detta recept kan du dessutom göra två olika crèmer att fylla smördegsbakelsen med förutom bär, vacker melon och syrligt limesocker. Tilltalande för både öga och gom!

Bärbakelse med hallon

Ingredienser

4 portioner
2   frysta smördegsplattor
1   äggula (till pensling)
500 g  melon t ex vatten-, honungs- eller cantaloupemelon
3 dl  hallon
2   lime
1 msk  strösocker
2   äggulor (till crèmen)
2 msk  florsocker
1 1/2 dl  vispgrädde

Smaksättning 1

1 tsk  vaniljsocker, kanel, stött kardemumma, färsk eller malen ingefära

Smaksättning 2

citrusfrukter, skurna örter t ex citronmeliss eller mynta

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos-, mjölk- och äggprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Melon slushie
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Prosciutto e melone
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Snabbglass
Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Melon med honungsyoghurt
Betyg 2.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Melonsorbet
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vit chokladparfait med limemarinerad frukt och bär
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga