Hoppa till sidans innehåll
UNDER 15 MIN | Enkel

Smoothie med vattenmelon, jordgubbar och mynta

Vattenmelon, jordgubbar, lime och mynta kan i smoothieform inte bli annat än utsökt. Denna smoothie som ger oss känslan av hur sommar smakar. Toppa med chiafrön, eller din favoritgranola för en mättande och energirik frukost eller mellanmål!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 1 l portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala melonen och skär i bitar.
  2. Mixa melonbitar, jordgubbar och hallon med pressad lime och mynta.
  3. Till servering: Häll upp i glas och toppa med chiafrön.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild i samarbete med Ristenta.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Tips!
Tina 250 g djupfrysta hallon sakta i en kastrull med tättslutande lock. När hallonen tinat, höj värmen och koka upp hallonen. Skeda upp de uppkokta hallonen i en iskubsform, lägg på plastfilm, låt hallonen svalna och frys in. Mixa de frysta hallonkuberna till smoothies direkt i en blender.

Tips

Använd råsaftcentrifug om du vill ha drycken mer som en juice.

Ingredienser

Portioner: ca 1 l
  • 450 g vattenmelon
  • 250 g frysta tinade jordgubbar
  • 250 g frysta tinade hallon
  • 1 lime
  • 1 kruka mynta
Till servering
  • chiafrön
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer