Recept: Smoothie med banan, frukt och bär
  • Recept
  • Enkel
  • Tid: Under 15 minuter

Smoothie med banan, frukt och bär

555 röster

Smoothie, en frestande dryck av frukter och bär. Välj efter smak bland hallon, blåbär, kiwi och mango. Tillsammans med vaniljyoghurt och banan blir smoothies både nyttiga och mättande mellanmål.

Detta är ett recept från Buffé nr 4, 2004.

Ingredienser

Hallonsmoothie

  • 2 1/2 dl vaniljyoghurt eller mild naturell youghurt
  • 1/2 banan
  • 1 dl frysta hallon

Blåbärsmoothie

  • 2 1/2 dl vaniljyoghurt eller mild naturell youghurt
  • 1/2 banan
  • 1 dl frysta blåbär

Fruktsmoothie

  • 2 1/2 dl vaniljyoghurt eller mild naturell youghurt
  • 1/2 banan
  • 1 kiwi persika eller mango (skalade och utan kärna)

Så här gör du

  1. Lägg yoghurt, skalad banan och bär eller frukt i en mixer.
  2. Mixa till en slät smoothie. Servera genast.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkproteinfri: använd t ex mjölkfri vaniljglass i stället för yoghurt.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Tips

Ställ fram yoghurt, bär och frukter så kan gästerna själva blanda sin smoothie. Yoghurt och banan bör finnas i varje smoothie, men sedan kan man blanda ner olika bär och frukter.