Sliders med avokado, vitlök, basilika och lime

Name: Sliders med avokado, vitlök, basilika och lime
Total time: 30 min
Yield: 8 st
Ingredients: ca 400 g fryst formbar färs; 2 vitlöksklyftor; 1/2 tsk salt; 1 krm svartpeppar; olja till stekning; 1/2 kruka basilika; 2 avokador; 1/2 lime (1/2 lime motsvarar ca 2 tsk saft); salt; peppar; 2 mozzarella (à 125 g); 8 små hamburgerbröd; skivad tomat; sallad

Under 30 min 14 ingredienser Enkel

Sliders, smaka på den. Modernt men samtidigt väldigt bekant. Men är det egentligen inte bara minihamburgare? Hursomhelst, i färsen har du vitlök och tillbehören frontas av en syrligt fräsch avokadokräm med basilika och lime. Och så lite mozzarella, såklart.

Ingredienser

8 st

ca 400 g fryst formbar färs

2 vitlöksklyftor

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

olja till stekning

Avokadokräm

1/2 kruka basilika

2 avokador

1/2 lime (1/2 lime motsvarar ca 2 tsk saft)

salt

peppar

2 mozzarella (à 125 g)

Till servering

8 små hamburgerbröd

skivad tomat

sallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina färsen.

Skala och riv vitlöken.

Blanda färsen med vitlök, salt och peppar.

Forma till 8 burgare (för 4 port) och stek dem 3-4 minuter i oljan i en stekpanna. Vänd burgarna då och då.

00:03:00

Avokadokräm: Hacka basilikan. Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Mosa dem med en gaffel och blanda med basilika och limesaft. Smaka av med salt och peppar.

Skär mozzarellan i 8 skivor (för 4 port).

Till servering: Servera burgarna i slidersbröd tillsammans med avokadokräm, mozzarella, tomat och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1236 KJ / 295 kCal

Fett17 g

Salt0.88 g

Kolhydrater16 g

Protein18 g

Testa liknande recept

Baconburgare med blue cheesedressing och grillat päron
Betyg 3.2 av 5.106 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Baconburgare med blue cheesedressing och grillat päron

Aubergineburgare med parmesan och avokado
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Aubergineburgare med parmesan och avokado

Grillade amerikanska hamburgare
Betyg 3.1 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade amerikanska hamburgare

Burgare med grillad chilihalloumi och ajvardressing
Betyg 3.2 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Burgare med grillad chilihalloumi och ajvardressing

Champinjonburgare med halloumi
Betyg 4.2 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Champinjonburgare med halloumi

Osthamburgare
Betyg 1.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Osthamburgare

Grillade hamburgare Grillad vegetarisk mat Hamburgare kött Grillad förrätt Grillad middag Halloumihamburgare