Slät grönsaks- och fisksoppa

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
0
Slät grönsaks- och fisksoppa

Denna släta grönsaks- och fisksoppa passar lika bra till förrätt som till en enklare huvudrätt. Soppans fina smak får du av bland annat vitlök, färska örter och kajennpeppar som blandats ner i den mixade soppan. Servera ihop med god ostcrème.

Slät grönsaks- och fisksoppa

Ingredienser

4 portioner
1   tomat
2   vitlöksklyftor
1   potatis
1/2   purjolök
1/4   stjälkselleri
2 msk  olivolja
1 dl  färska örter (finhackade)
1/2   förp saffran (1/2 förp motsvarar 0,25 g)
10 dl  fiskbuljong (tärning + vatten)
2 dl  vitt vin
200 g  torskfilé, sej eller hoki
salt
kajennpeppar
1 dl  riven ost (lagrad)
1 dl  kvarg gourmet

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Fiskgratäng med broccoli och dragon
Betyg 3.9 av 5.
32 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk i chilibuljong
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Honungsglaserad stjälkselleri
Betyg 4.2 av 5.
30 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Hyvlat äpple med selleri, chili och lime
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sellerisallad med anis
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Krispig sallad med kålrabbi och päron
Betyg 4.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga